大肉大捧一进一出| 青海省纪委监委通报5起违反中央八项规定精神典型问题

央视网 2024-04-27 22:45:38 来源: 原创

大肉大捧一进一出

开头：
在现代社会中，人们对于美食的追求可以说是永无止境。从食物的制作、烹饪到享用，每个细节都被人们精心关注和追求。其中一个备受关注的烹饪技巧就是“大肉大捧一进一出”。这种独特的烹饪方式不仅脍炙人口，更是成为了众多美食爱好者的最爱。接下来，我将为大家介绍这项技巧及其特点。

第一段：大肉的魅力
大肉，指的是一味烤肉或者红烧肉等被火烤熟、油香四溢的美食。它以其独特的魅力吸引了众多食客。首先，大肉的色香味俱佳，外焦里嫩，肉质鲜美，让人垂涎三尺。其次，大肉的制作方法灵活多样，既可以顺应当地菜肴风格，也可以根据个人口味加入适当的调料和配料，增添特色和风味。此外，大肉具有良好的口感和咀嚼性，让人无法抵挡它的诱惑。综上所述，大肉无论是在观感还是味觉上都能够引起人们的食欲，成为美食界的明星。

第二段：大捧的精湛工艺
大捧，指的是在制作大肉时采用的一种特殊工艺。这个过程始于“挑肘子”，即选取优质猪肘子，剁成大小适中的块状，腌制入味。然后，在锅中加热油，将腌制好的肉块放入锅中迅速滑炸，炸至表面微黄即可捞出。接着，加入适量的水、酱油、料酒、糖等调料，再次放入肉块，用小火慢烧数小时，直至肉质松软入味。最后，将捧好的大肉装盘，撒上香葱末或者芝麻，美味佳肴即可上桌。这样的烹饪工艺使得大肉更加入味细腻，吃起来更加美味可口。

第三段：一进一出的智慧
大肉大捧中的“一进一出”工艺是一项非常关键的步骤。首先，正是通过一进，也就是经过第一次的滑炸，肉块的外表形成了一层金黄的外皮，锁住了肉的汁液，保证了肉的鲜嫩口感。而后，通过一出，再经过慢烧数小时，使得肉块逐渐松软入味，并渗透了调料和汤汁，实现了内外兼修。这样一来，不仅保证了大肉的色香味俱佳，更增强了其口感和风味。因此，大肉大捧中的“一进一出”工艺可以说是制作美味大肉的秘诀所在。

结尾：
在现代饮食文化中，人们对于美食的追求从未停歇。大肉大捧一进一出作为一项独特的烹饪技法，以其原始特色和制作工艺的巧妙结合，成为了众多美食爱好者的最爱。无论是其独特的魅力、精湛的工艺，还是具有智慧的“一进一出”，大肉大捧都是让人垂涎欲滴的佳肴。无论是在家庭聚餐中，还是在饭店餐厅里，大肉大捧都能为人们带来美味和快乐的享受。让我们一起尝试大肉大捧一进一出这项精湛的烹饪技艺，在味觉的海洋中尽情享受美食的盛宴！
大肉大捧一进一出

　　中新网4月26日电据青海省纪委监委网站消息，五一、端午假期将至，为进一步严明纪律，释放从严信号，现将近期查处的5起违反中央八项规定精神典型问题通报如下。

　　青海省应急管理厅原党委书记、厅长韩向晖违规收受礼品礼金问题。2013年至2023年，韩向晖多次违规收受管理和服务对象高档烟酒、名贵特产、购物卡及礼金14万元。韩向晖还存在其他严重违纪违法问题。2024年3月，韩向晖受到开除党籍、开除公职处分，涉嫌犯罪问题移送检察机关依法审查起诉。

　　原青海省乡村振兴局异地扶贫处处长葛岩清等3人违规收受礼品礼金等问题。2017年至2022年，葛岩清多次违规收受管理和服务对象高档烟酒、电子产品、购物卡及礼金1.1万元。原省乡村振兴局社会扶贫处处长崔凯多次违规收受管理和服务对象高档烟酒、购物卡及礼金0.2万元。原省乡村振兴局政策法规处四级调研员金云多次违规收受管理和服务对象高档烟酒、电子产品、手表、购物卡及礼金5万元，违规接受管理和服务对象在银川、西安、南宁、北海等地的旅游安排。葛岩清、崔凯、金云还存在其他严重违纪违法问题。2024年3月，葛岩清、崔凯、金云3人均受到开除党籍、开除公职处分，涉嫌犯罪问题移送检察机关依法审查起诉。

　　青海银行会计结算部总经理王志刚等人违规吃喝问题。2023年7月2日至5日，王志刚带领7名工作人员在青海银行格尔木分行检查工作期间，违规接受该行行长何彦军在单位食堂宴请，超标准陪同并饮酒。2024年2月，王志刚、何彦军2人均受到党内严重警告、政务记大过处分，其他人员依据情节，2人受到党内严重警告处分，3人受到警告处分，2名预备党员延长预备期一年，1人诫勉。

　　西宁市城北区马坊街道原纪工委副书记赵瑞华违规接受娱乐安排问题。2019年，赵瑞华先后两次违规接受管理和服务对象安排的娱乐活动，消费1.3万元。赵瑞华还存在其他严重违纪违法问题。2024年1月，赵瑞华受到开除党籍、开除公职处分，涉嫌犯罪问题移送检察机关依法审查起诉。

　　海北州祁连县交通运输综合行政执法大队副大队长杜爱强公车私用问题。2021年至2023年，杜爱强长期公车私用，频繁出入居住小区。2024年1月，杜爱强受到党内严重警告、政务记大过处分。

【编辑:叶攀】

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